*वर्ल्ड फूड इंडिया, 2023*
(World Food India, 2023)
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*आयोजन*— 3 नवंबर से 5 नवंबर, 2023
✅ प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने नई दिल्ली के प्रगति मैदान स्थित भारत मंडपम में मेगा फूड इवेंट 'वर्ल्ड फूड इंडिया 2023' के दूसरे संस्करण का उद्घाटन किया।
✅ इसके तहत खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में भारत की विकास गाथा के तीन स्तंभ- छोटे कृषक, छोटे उद्योग और महिलाओं पर विशेष बल दिया गया है।
✅ इसके साथ वर्ल्ड फूड इंडिया, 2023 के अंग के रूप में फूड स्ट्रीट का भी उद्घाटन किया गया है।
*वर्ल्ड फूड इंडिया, 2023 की मुख्य विशेषताएँ—
✅ इस कार्यक्रम का उद्देश्य भारत को 'दुनिया के खाद्य केंद्र' के रूप में प्रदर्शित करना और 2023 को अंतर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष के रूप में मनाना है।
✅ इसका आयोजन प्रमुख खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों के मुख्य कार्यकारी अधिकारियों सहित 80 से अधिक देशों के प्रतिभागियों की मेजबानी करने के लिए किया जा रहा है।
✅ इस आयोजन में नीदरलैंड भागीदार देश के रूप में काम करेगा, जबकि जापान फोकस देश होगा।
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